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土日は「ごはん当番」です。

我が家では私が土日の「ご飯当番」です。

昼夜は私がご飯を作ってます。
毎日私と子供のためにご飯を作って
くれてる妻のために。せめて土日は楽を
してもらいたくって。


最初の写真はかなり頑張った日のお昼。

前菜がスモークサーモンと真鯛のマリネ ピンクペッパー
じゃがいものガレット、ピクルス、グリーンサラダ
メインは魚介のトマトソースパスタ ルッコラ添え。

アサリとイカってホントいい旨味が出ます。



次は何でもないふつーの日曜のお昼。

夏野菜とウインナーのカレー炒め、
ミニトマトと卵のオイスターソース炒め、
サーモンサラダ、ふきのとうみそと梅干(蕎麦屋で購入)。

・・・気を抜くと炒め物率アップ(苦笑)

R0013186_convert_20120722110355.jpg

最後は夏休みの子供リクエスト第一弾。
ナンを手捏ねの生地(粉はカメリア)で焼いて、
骨付きチキンと野菜のスープカレー、
タンドリチキン(ヨーグルトあれば簡単)とピクルス。

これは好評だったのでまた今度も。

RIMG3011.jpg

食べるだけでなく、
作るのにも最近ハマってます。
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

まずは自己紹介から。

私こと、まなちんがカフェを中心に
食べたり飲んだりした率直な感想です。

グルメサイト「食べログ」に4年前からレポを
アップしています。口コミ数全国7位(2,523軒)、
内、カフェ部門全国1位(753軒)、
パン部門全国3位(338軒)です。


こちらのブログでは食べログで★3.5以上の
気に入ったお店のみご紹介していきます。


http://u.tabelog.com/coffee/

・・・ここまでお読みいただいて、
若い女性だと思ったでしょ。
実は、40歳のおっさんです!!
え?がっかり?

カフェが好き。
珈琲が好き。

パンが好き。
スイーツも好き。

ラーメンもトンカツ定食ごはん大盛も好き。
繊細なイタリアンも
豪快な盛りのビストロも好き。

思ったことを気ままに書いていきますが、
どなたが読んでもわかりやすいように、
なるべく素材や料理用語は調べてから
書いていきます。

お酒はほとんど飲みません。
煙草は吸いません。
  
■使用カメラ: RICOH GR DIGITAL Ⅳ (ホワイトモデル)
         携帯docomo P-05B(Kate Spadeモデル)でもたまに撮ります。

プロフィール

まなちん

Author:まなちん
愛知県出身。
仙台市在住の
おっさんです。

カフェを愛してます。
食べログカフェ部門全国NO1

食べログレポはリンクから!

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