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秋の蔵王。BLUE COFFEEさんへ。

秋の蔵王。
木々が少しずつ色づいてきましたね。

今日のお目当てはこちら。
BLUE COFFEEさん



宮城川崎ICから南へ車で約10分。
青根温泉に向かう途中。
「川音亭」ってお蕎麦屋さんを過ぎ、
チェーン脱着所が見えたらすぐ。

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ホント素敵な店内。
透明できらきらした空気。
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Coffee Fellowsのイベント,
October Coffee Actionの限定豆"ルワンダ"を頂きました。
こちらのはどっしりした苦味とフルーティーな甘みが。
イベント中は同じ豆を使ってるのですが、
お店によって、焙煎する方によって香り・味がまったく違うのが面白い!

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お手製のスイーツと一緒に
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October Coffee Action
「利きコーヒー」をぜひご体験くださいー♪

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ブルー コーヒー



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テーマ : cafe
ジャンル : グルメ

青根温泉「岡崎旅館」の夕食

明けましておめでとうございます。

気ままな更新ではありますが、
毎日いろんな方にご覧頂いてるのを、
とてもうれしく思っております。
今年もよろしくお願いしますね!

2013年の初レポは
お正月に家族で泊まった温泉旅館。
蔵王の麓。480年の歴史を持ち、伊達の殿様の
隠れ湯として愛された青根温泉。

宿のHPはこちらから。

レトロ~なこの外観写真は歴史ある本館。
こちらにも宿泊はできますが、宿泊したのは新館の方。
最大30人ほどしか予約を取らないので、
ホントゆったりできます。お風呂もほぼ貸切!



三が日の宿泊だったので、
食事は正月特別メニューでした。

黒豆・田作りなどを、
五角形のお重に。
縁起のいい稲穂・南天を添えて。

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「宮城の地酒呑み比べ」プランでした。
5種のお酒を御猪口で1杯ずつ。

・日高見吟醸酒
・乾坤一純米吟醸酒
・伯楽星純米吟醸
・布袋の舞
・浦霞禅


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私はあまり呑めないので、妻と二人で頑張って呑みました(苦笑)
この「伯楽星」がとても呑みやすくって。
食事に合うお酒ですね。

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向付のお造り5種。
鮪・ぼたん海老・あおりいかの焼き〆・帆立の昆布〆

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ホントは後の方なのですが、
お鍋に火を入れて、子供と一緒に頂きました。
名残のあんこう鍋です。

胆も入ってるけど、味噌仕立てで
食べやすい味つけ。全部位は入ってませんが、
コラーゲンたっぷりの皮のプリプリが美味しかった!

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炊合わせ「芋棒」。
京料理です。
里芋のような海老芋を棒鱈と炊いたもの。
時間をかけて炊いた棒鱈がウマウマ。

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汁椀「若筍」
はしり(?)の若筍とワカメ、
手毬麩と菜の花。
懐石の世界ではお正月はもう春なんですね。

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箸休め「鮭親子」
サーモンと帆立、いくらのマリネです。
このあたりでもうお腹はパンパン。

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止肴(とめざかな)。
海雲(もずく)と〆鯖の酢の物。
これでさっぱりと。
あれ?もう一皿あった!

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小皿「フォアグラ和牛包み鍬焼き」。
枝豆ペーストを添えて。
間違いなく美味しい!!
・・・けどお腹パンパン(笑)
フォアグラにずんだ合わせるってのがスゴい。

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食事です。
筍ごはん。
お腹いっぱいだけど、入ってしまう。

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なんと赤だし!
岡崎の八丁味噌で。
今年は帰省しなかったので、
これはうれしかった。

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デザート。
苺とパイナップル、
ケーキまで(笑)

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食後はロビーの囲炉裏でのんびり。
湯釜の柔らかいいお湯でコーヒーを。
その後、今日2回目の温泉へ~!
温泉はかけ流しです。

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本日の献立。
来年のお正月も来たいな!

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岡崎旅館




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まなちん

Author:まなちん
愛知県出身。
仙台市在住の
おっさんです。

カフェを愛してます。
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