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Chocolan cafeの「ミックスベリーのチョコタルト」

泉パークタウンタピオの
南館1Fに3月OPENした
タルトとキッシュが自慢の「Chocolan cafe」さん。
Chocolanってアラビア語で「ありがとう」って意味だそう。

前にフルセイルコーヒーがあった場所です。



ショーケースには色とりどりのタルト。
毎朝こちらで焼いているそうですよ。

広々とした店内にはテーブル席、
窓際にむいたカウンター席、
ゆったりとしたソファ席も。

商業施設内のカフェにしては
のんびりできそうな、いい雰囲気です。

RIMG9442_convert_20130319214319.jpg

「リコッタパンケーキ」も気になったけど、
まずは自慢のタルトを。
「ミックスベリーのチョコタルト」を頂きました。
あ、写真のっけてないけどコーヒーと一緒に。
飲み物とセットだと150円引き。

底はチョコが強いタルト・土手はパートシュクレ(普通のタルト生地)で、
中はクレームパティシエール(カスタード)とクレームシャンティ(生クリーム)。
上にはナパージュされた苺・ブルーベリーなどのたっぷりのベリー
がキラキラと。珍しいドラゴンフルーツ(白と黒のね)ものってました。

RIMG9440_convert_20130319214252.jpg

Chocolan cafe




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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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