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Ringo Cafeの「藻塩シュークリーム」

塩釜"Ringo Cafe"さん。

すぐ近所の本塩釜「りんごの木」さんが移転・拡張
OPENしたお店。本塩釜駅の北西すぐの場所だけど、
少し路地に入った場所。



せっかくなのでイートイン。

R0023954_convert_20130629152531.jpg

ここに来たらこれ食べなきゃ。
藻塩のシュークリーム。

R0023936_convert_20130629152416.jpg

てっぺんのシュー皮の部分に
藻塩が仕込まれてて。
シュクレ(甘味)とサレ(塩味)が
うまく組み合わされてます。

パータ・シュー(皮)は少し固め。
クレム・パティシエール(カスタード)と
クレーム・シャンティ(泡立てた生クリーム)
にバターの濃いキャラメルクリーム。

R0023948_convert_20130629152445.jpg

濃いめのコーヒーと。

R0023950_convert_20130629152511.jpg

コーヒーを注文するとついてくる
甘い豆菓子美味しかった♪

R0023951_convert_20130629152632.jpg

またお伺いします。

Ringo Café



関連ランキング:洋菓子 | 本塩釜駅西塩釜駅


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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仙台市在住の
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