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秋保草庵の「生粉打ちそば(十割)」

仙台市内から西へ。
秋保大滝近くにある
お蕎麦の名店「秋保草庵」。



野山に囲まれた静かなロケーション。

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店内も落ち着いた雰囲気。
白い藁壁と大きな吹き抜け。
木の香りが心地いいです。

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この空気伝わるかな?

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もりそばと生粉打ちそば(十割)、
かけそばと天麩羅を頂きました。

あ、家族4人でだからね。

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つきだしのあげそばと
ほうれん草のおひたし。
あげそば美味しくって、
帰りにお土産で購入しました。

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十割そば。

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北海道産の牡丹蕎麦を使用。
ふわっと口の中に甘い香りが広がります。

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薬味は葱、葉わさび・根わさびを混ぜたもの。
少しだけ椎茸の出汁も感じられます。
風味がとてもよくって。
爽やかな辛みが素敵でした。

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自家製つゆで作ったかけも美味しい!
子どもたちが競って飲んでました。

RIMG0946.jpg

天麩羅。
春菊にさつまいも、
茄子・パプリカ・ごぼう・南瓜。
パリっとうまく揚げられてます。
目でも楽しませてくれますね。

RIMG0947.jpg

いいお蕎麦屋さんでした。

秋保草庵




関連ランキング:そば(蕎麦) | 仙台市太白区その他

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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