スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

鳴子 里山カフェの「春にんじんとあずきのタルト」

鳴子川渡温泉。
旅館「山ふところの宿 みやま」さんで、
月に3日だけ営業する「里山カフェ」。



総金山杉造りの落ち着いた館内。
もちろん館内でゆったりとお茶も
できますが、私のお目当ては別の場所。
裏庭から歩いて約3分。

林を抜けるとその"場所"が広がっています。

R0022821_convert_20130525172759.jpg

オープンカフェ!!

R0022851_convert_20130525172852.jpg

館内方向。
森の中には謎の祠があって。
5世紀の古墳なんだって。
きっとトトロいるよね。
汚れちゃった40歳のおっさんには見えないけど(笑)

R0022865_convert_20130525173244.jpg

頂いたのは「春にんじんとあずきのタルト」と、
「おばあちゃんの美味しい手摘み薬草茶」。

スイーツは2種、お茶は3種から各1種を
選んで1,000円。

R0022835_convert_20130525173334.jpg

このトレイにのせて、
林を抜け、運んで頂けるんです。

R0022832_convert_20130525172950.jpg

ほろほろっざくざくっとしたグラハムクッキー生地に、小豆をしきつめ、
優しいクレームダマンド(アーモンドクリーム)を流し込んで。
一冬越して甘みが増した、雪の下にんじんのグラッセをトップに。
甘みがまあるいんですよ。自然ににこっとなる味。

R0022844_convert_20130525173024.jpg

薬草茶は、地元の農家のおばあちゃんが
ヨモギ・ドクダミ・スギナ・柿の木など12種の薬草と
黒豆・ハトムギを合わせて煮出したもの。
クセはさすがにあるけど、甘みも感じられ、
後味もさっぱり。美容にもいいそうですよ!

素敵な器は現在那須塩原に窯を構え、
日常の器を作ってらしゃる酒井 蘭子さんのもの。

R0022867_convert_20130525173056.jpg

森をのぞむ屋外のテラス席と
ゆったりした屋内のソファ席。
ここもいい雰囲気だったな。

R0022870_convert_20130525173121.jpg

カフェ利用者はこのお宿の
温泉を割引で利用できるんですって。
今度は入っちゃお。

R0022873_convert_20130525173141.jpg

※食べログには登録次第、リンクを貼り付けます。
 次月(7月)の日程含め、興味ある方は以下リンクを
 クリックしてください。

 里山カフェHP

テーマ : cafe
ジャンル : グルメ

cafe&curio snoozeさんの「snoozeバーガー」ランチ

大崎にあるcafe&curio"snooze"さん。
住宅街の中の小さな自宅cafeです。



"snooze"はうたたねって意味。
慌ただしい日常から抜けだして、
うたたねしたくなるくらいのんびりして下さいって
想いがこめられてるそうですよ。

R0020886_convert_20130322202421.jpg

curio(骨董品)ってある通り、
古道具や雑貨も扱ってらっしゃいます。
店内に配置された家具や小物もとても素敵。

R0020883_convert_20130322202444.jpg

頂いたのは「snoozeバーガーランチ(840円)」。
いいビジュアルでしょ。
840円でスープ・サラダ・ヨーグルト付。
+150円でコーヒーがセットに。

R0020866_convert_20130322202503.jpg

可愛いサイズのバーガーはアボガド2つと、
とろ~りチーズが2つ。意外にボリュームあります。
バンズは加美町のとあるお店のもの。

R0020879_convert_20130322202551.jpg

豆のサラダ。

R0020873_convert_20130322210318.jpg

クラムチャウダーのようなスープ。
温かくてほっとしました。

R0020871_convert_20130322210335.jpg

またお伺いしますね!

cafe&curio snooze




関連ランキング:カフェ | 古川駅


テーマ : cafe
ジャンル : グルメ

手打ちそば もみじ野の「岩魚天ぷらざる」

季節が真逆のレポで大変恐縮です。

岩出山にある手打ち蕎麦のお店。
青紅葉が美しい7月の訪問。



駐車場から降りていくと、
緑に囲まれたログキャビンが見えてきます。

R0012935_convert_20130211102829.jpg

頂いたのは「岩魚天ぷらざる」。
ざるそばに岩魚の天ぷらが
ついてくる看板メニューです。

R0012919_convert_20130211102847.jpg

石臼でひいたそば粉と自然水で
打った瑞々しいお蕎麦。
力強い打ちだけど、
透明感のあるすっきりした味。

R0012921_convert_20130211103122.jpg

岩魚は丸ごと天ぷらに。
ボリュームあるけど、
からっと揚がってるので、
頭からバリバリと食べられます。

R0012927_convert_20130211102921.jpg

自家製のふきのとう味噌も美味しかった。
お土産で購入したほど。

R0012923_convert_20130211102942.jpg

手打そば もみじ野




関連ランキング:そば(蕎麦) | 岩出山駅


テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

煉瓦場の「ヘルシーピザと麹ブルーベリージュース」

岩出山にあるピザのお店。
古川から鳴子温泉に向かう国道47号線沿いです。

少し古い日本家屋の中に
煉瓦作りのピザ小屋とイタリア国旗。



店内も「和」の雰囲気。
大きな座敷にはテーブル席も。

R0014956_convert_20120902213117.jpg

食事メニューはピザのみ。
直径20センチほどの薄型クリスピータイプ。
自家製トマトソースと味噌の2つのベースで
6種類のメニューがあります。

その中から「ヘルシーピザ」を
頂きました。1,470円です。


まずグリーンサラダ。
普通のごまドレッシングだけど、
野菜がシャキっとして美味しい。

R0014957_convert_20120903071200.jpg

いいビジュアルでしょ。

R0014961_convert_20120902213508.jpg

パリっとした香ばしい生地に、
薄くトマトソースが。

トッピングは生ハム・レタス・トマト・紫タマネギ・かいわれ大根。
薄くフレンチドレッシングが上からかかってます。
輪切りレモンが2つ添えられて。

R0014962_convert_20120902213543.jpg

生地もトマトソースも
地味だけど(いい意味で)味が濃くて。
シンプルなマリナーラで頂いたら絶対美味しいな
なんて考えながら食べてました。

もう1つの主役の野菜たちを
生地とソースがひきたててましたね。

R0014966_convert_20120902213601.jpg

一緒に頂いたのは「麹&ブルーベリーシェイク」。
濃ゆーいブルーベリーにヨーグルト。
少し塩っ気のある麹が。
これ面白い味!夏にはいいかも。

R0014969_convert_20120902213751.jpg

煉瓦場




関連ランキング:ピザ | 上野目駅有備館駅


テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

三本木ひまわり農園の「卵かけごはん」

大崎市三本木にある卵屋さん。
有名な「ひまわりの丘」のすぐ近くにあります。
卵屋さん直営の食堂で、新鮮な卵を使った卵料理を頂けます。



お盆前でちょうどひまわりが見頃。
一面に広がるひまわり畑に暑さも
忘れて見入っちゃいましたよ。

R0014164_convert_20120810202234.jpg

畑の中。
「夏」を感じますよね。

R0014120_convert_20120810202207.jpg

本題の「卵かけご飯」です。
350円で卵とご飯食べ放題。
お味噌汁と海苔・薬味がついてきます。


R0014260.jpg

ひなわり油を混ぜた飼料を食べ育ったニワトリの卵。
写真左手の赤っぽい殻の卵です。白い殻のも産み立てで
新鮮な卵。しっかりとした味で美味しかったです。

R0014262.jpg

まずはそのまま。
少しだけ醤油をかけて頂きます。

R0014264.jpg

薬味のねぎを。
臭みもクセもなくするするっと口に入っていきます。

R0014265.jpg

お代わりを。
少し汚くってすみません。
お店の方オススメの柴漬け&青紫蘇の
卵かけご飯。爽やかな香りと柴漬けの
塩っ気が卵とこんなに合うなんて!

R0014268.jpg

結局3杯も頂きました。
他には親子丼・エッグプレート(目玉焼)・お好み焼き風ご飯
ってメニューがありましたよ。卵の販売もされてます。

ひまわり農園




関連ランキング:和食(その他) | 古川

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

プロフィール

まなちん

Author:まなちん
愛知県出身。
仙台市在住の
おっさんです。

カフェを愛してます。
食べログカフェ部門全国NO1

食べログレポはリンクから!

最近の記事
カテゴリー
最近のコメント
FCカウンター
フリーエリア
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。